El corazón de Ferrol se transforma en el epicentro de la cultura de la street food nacional. Del 15 al 19 de julio, la Plaza de Armas acoge The Burger Cup, un prestigioso festival itinerante donde las mejores hamburgueserías de España compiten en un formato gastronómico donde el público soberano tiene la última palabra.
El templo de la ‘Smash Burger’ se instala en Ferrol: llega la competición culinaria de The Burger Cup
La programación estival de la comarca suma una de sus citas más dinámicas y esperadas de la temporada. La icónica Plaza de Armas se convertirá, durante cinco jornadas consecutivas, en un despliegue de creatividad y sabor sobre ruedas. The Burger Cup aterriza en la ciudad con una propuesta que fusiona la excelencia de la cocina urbana, música en directo y actividades para toda la familia, consolidándose como el plan de ocio definitivo para las tardes y noches de julio.
El festival destaca por su carácter interactivo y competitivo. Los asistentes no solo degustarán las creaciones exclusivas de los establecimientos participantes —diseñadas específicamente para este certamen—, sino que actuarán como el jurado oficial del evento. A través de un sistema de votación digital por códigos QR, cada consumidor valorará aspectos técnicos y artísticos esenciales como la calidad del pan, el punto y textura de la carne, la originalidad en la combinación de ingredientes y la presentación final. La suma de estos votos determinará cuál es la hamburguesa favorita de Ferrol.
Con un ambiente de acceso libre y una cuidada selección de foodtrucks, la cita promete convertirse en un punto de encuentro intergeneracional donde la alta cocina callejera se vive con rigor y se disfruta con cercanía.